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膨化食品为什么会被贴上“垃圾食品”的标签

  膨化食品的生产多以玉米、小麦、全麦、燕麦、大米等各类谷物,荷兰豆、红豆、鹰嘴豆等豆类,以及马铃薯、红薯、紫薯等薯类为主要原料,再添加一定比例的调味料、食用油制作而成。膨化食品让粗粮也有了精细化的食用方式。

  

  一直以来“垃圾食品”的概念在国内广为流传,甚至成为不少家庭的饮食“禁区”。据悉,“垃圾食品”这个说法来源于英文词junk food。根据牛津词典,junk的意思是无用或无价值的东西,而junk food则为“垃圾食品”。在西方,它开始仅是指汉堡包、薯条等快餐食品,后来扩展到可乐等碳酸饮料。而在中国,不知从何时,方便面、油条、膨化食品也很“荣幸”地也入选其中。

  

  膨化食品为什么会被贴上“垃圾食品”的标签??对此你了解多少呢?今天郑州众一食品有限公司的小编就这个问题给你介绍一下,希望对你有所帮助。

膨化食品为什么会被贴上“垃圾食品”的标签  

  膨化食品为什么会贴上“垃圾食品”的标签,大家普遍“认为”的理由基本可归为两个大的方面。

  

  ①食品安 全:食品膨化工艺对人体有害;油炸、会致癌;膨化食品中含铅、膨松剂(含铝)。

  

  ②营养价值:高盐高味精、高脂肪;含反式脂肪酸;没有营养。

  

  其实从这些理由来认为膨化食品是垃圾有点牵强。随着社会的发展,不论是生产环境、设备还是营养搭配都有了很大的提高,不合格的情况也是越来越少,而且膨化食品同样提供膳食营养。

  

  郑州众一食品有限公司主要从事膨化食品的研发生产,目前拥有各类先进设备和5条全自动现代化生产线,产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等,旗下拥有“味了你”“萌雨”两大品牌,产品畅销全国,小编提醒,在购买膨化食品的时候,要找质量有保障的厂家,而众一食品是一家有着多年生产销售休闲食品的公司,公司在食品这方面是有质量保障的,所以您对此如果有需要,不妨联系我们了解一下,相信会是个不错的选择。


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