有不少消费者对于膨化食品存有拒绝态度，认为其产品没有营养价值、其加工工艺不健康等等，其实不然。目前，我国膨化工艺成熟先进，膨化机器设备材质卫生、操作智能，已经完全能够做到膨化食品安 全、营养。 很多人对膨化食品有着很深的误解，比方说膨化食品加工方式对人体有害？？对此你了解多少呢？今天郑州众一食品有限公司的小编就这个问题给你介绍一下，希望对你有所帮助。

　　真相：食品膨化实为物理加工工艺小编发现膨化食品区货架上排列的各种品牌的虾条、薯片、薯条等零食，不到半小时内就有数十人选购，消费者多为年轻群体。值得注意的是，凡是带着小孩的家长不少都会以膨化食品是垃圾食品，吃多容易长胖 为由拒绝给孩子购买此类产品。

　　对于此类现象，不少休闲食品品牌企业表示委屈不已。新华食品联系到休闲食品知名品牌上好佳（中国）有限公司，总裁施学理在接受采访时也表示出广大休闲食品企业的困惑，企业在用心做好产品的同时，由于多年来这类信息的传播，使消费者对膨化食品产生了误解，这在很大程度上直接导致企业产品形象受损。

　　食品膨化加工方式对人体究竟有无伤害呢？中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳明确表示，膨化加工技艺本身并不会给人体带来伤害。而当下膨化食品给人的印象不是那么健康，其产生的主要原因是大众对膨化食品加工工艺的不了解，膨化其实只是一种物理加工工艺。另外，由于部分消费者不健康的饮食模式，长期大量食用某一类食品或偏食，造成膳食不平衡，在谈到饮食健康时又把这些因素归结于某类食品造成。这也是造成膨化食品被误传不健康的原因之一。

　　因此要使膨化食品能够做到安 全、营养，除了设备的改进，主要还是要注重原材料的选择搭配并按照标准生产，尽可能做到低脂、低糖、低盐，而我们膨化食品行业的骨干品牌企业的产品完全能达到上述要求。

　　郑州众一食品有限公司主要从事膨化食品的研发生产，目前拥有各类先进设备和5条全自动现代化生产线，产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等，旗下拥有“味了你”“萌雨”两大品牌，产品畅销全国，小编提醒，在购买膨化食品的时候，要找质量有保障的厂家，而众一食品是一家有着多年生产销售休闲食品的公司，公司在食品这方面是有质量保障的，所以您对此如果有需要，不妨联系我们了解一下，相信会是个不错的选择。