膨化食品具有一定膨化度的酥脆食品，膨化食品的加工工艺有哪些呢？膨化食品厂家总结如下。

　　1、烘焙型

　　采用烘焙或或烘炒方式膨化而成，常见的有旺旺雪饼、旺旺仙贝。

　　2、油炸型

　　采用食用油煎炸膨化而成，常见的有油炸薯片、玉米棒、玉米片等。

　　3、直接挤压型

　　原料经挤压机挤压，在高温高压条件下，利用机内外压差膨化而制成。常见的有小米通、乐香米、虾条等。

　　4、花色型工艺

　　在上述3种工艺基础上，再添加一道上色工序。多谷果子、夹心米果。除了上面这些传统的膨化技术外，这些年，还有不少新型膨化技术。

　　不同的膨化工艺，差别也特别大。所以不能将膨化食品简单等同于垃圾食品。

　　郑州众一食品有限公司主要从事膨化食品的研发生产，目前拥有各类先进设备和5条全自动现代化生产线，产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等，旗下“别虾猜（压花虾片）”“后悔药（山药片卷）”“青春专薯（薯片）”等系列产品畅销全国，若有需要，随时与我们联系~