在日常生活中，膨化食品受到许多人的喜爱。膨化食品中常见的种类有薯片、爆米花、脆饼等。关于膨化食品都有哪些你不了解的呢？膨化食品厂家分析如下。

　　1.膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。

　　2.膨化食品的制作过程中，食品中的淀粉会发生糊化反应，使得食品变得松脆可口。通常还会添加调味料和香精，以增加其风味。

　　3.膨化食品虽然口感脆爽，但由于加工过程中常常需要高温和高压，因此营养价值相对较低。

　　4.有些膨化食品可能含有较高的盐分和添加剂，因此在购买食品时，应当先查看包装袋上面的营养成分表，了解每个成分所含的能量。

　　郑州众一食品有限公司主要从事膨化食品的生产，目前产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等，旗下“别虾猜（压花虾片）”“后悔药（山药片卷）”“青春专薯（薯片）”等系列产品畅销全国，若有需要，随时与我们联系~