膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品 种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。因此，独 具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快，所以发展得非常迅速，并表现出了很大的生命力。

　　当前市场对膨化食品的误解有哪些呢？对此你有多少了解？下面郑州众一食品有限公司的小编来给你介绍一下：

　　在过去的2016年中人们对食品的要求已经不仅仅停留在口感方面，更多的是偏向健康，而说到膨化食品往往是高脂肪、高热量高盐、高糖、多味精俗称五高一多。

　　然而很多人不知道的是造成“五高一多”的原因并不是“膨化”这种工艺，而是其中的生产厂家添加的大量食品添加剂，所以在接下来的行业中主要的是将技术与设备相结合，在源头上将“五高一多”堵住才是接下来在膨化食品行业应该做到的责任。

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