膨化是指原料经过高温或压差处理后，体积膨胀或组织疏松的过程。根据GB/T 22699-2008《膨化食品》，膨化食品按加工工艺可分为5类，分别是焙烤型、油炸...

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　　膨化是指原料经过高温或压差处理后，体积膨胀或组织疏松的过程。根据GB/T 22699-2008《膨化食品》，膨化食品按加工工艺可分为5类，分别是焙烤型、油炸...

　　膨化食品是粮食类的深加工食品，现代膨化食品是以谷类、薯类、坚果籽类等为主要原料，经挤压、油炸、焙烤等物理加工工艺生产的具有一定疏松或松脆度的食品。

　　膨化是指原料经过高温或压差处理后，体积膨胀或组织疏松的过程。根据GB/T 22699-2008《膨化食品》，膨化食品按加工工艺可分为5类，分别是焙烤型、油炸...